Το Guatemala Rhum Single Cask, έχει ωριμάσει για αρκετά χρόνια σε bourbon βαρέλια, ένα χρόνο σε βαρέλια Ferrand cognac και 9 μήνες σε Amburana. Πολύ κομψό ρούμι, με εκφραστική μύτη που χαρίζει νότες καρύδας, καφέ, μελιού, φουντουκιού και κανέλας. Ανανάς, κεράσι και εσπεριδοειδή, απογειώνουν την αρωματική του παλέτα. Πλούσιο στο στόμα, συναντάμε τα αρώματα της μύτης με ίχνη από σταφύλι, μήλο, μπανάνα, πορτοκάλι, μοσχοκάρυδο, βανίλια και μερικές γήινες νότες να το απογειώνουν.