Τα αποστάγματα του LAPHROAIG SELECT προέρχονται από : Oloroso cherry butts, Straight American white oak barrels, PX (Pedro Ximenez) hogsheads, Quarter casks. και First fill Bourbon casks. Η τύρφη δεν είναι πολύ έντονη ,κάτι που καθιστά το SELECT ιδανικό για κάποιον που ξεκινά να δοκιμάζει τα ιδιαίτερα καπνιστά αποστάγματα του Islay. Λαμπερό χρυσό χρώμα ,εντελώς φυσικό. Αρωματικά αν και όχι έντονη η τύρφη ξεχωρίζει και ακολουθείται από ώριμα κόκκινα φρούτα και μια αίσθηση ξηρότητας. Γευστικά ,γλυκό μπροστά και συνεχίζει κλασσικά ξηρό με τύρφη,στάχτη αλλά και νότες εσπεριδοειδών Παρατεταμένο τελείωμα με νότες αμυγδαλωτών και λάιμ.