Λευκό κρασί είναι ένα κρασί του οποίου το χρώμα μπορεί να είναι άχυρο-κίτρινο, κίτρινο-πράσινο ή κίτρινο-χρυσαφί. Παράγεται από την αλκοολική ζύμωση του μη χρωματισμένου πολτού των σταφυλιών που μπορεί να έχει ένα λευκό ή μαύρο δέρμα. Η μεγάλη ποικιλία των λευκών κρασιών προέρχεται από το μεγάλο αριθμό των ποικιλιών, τις μεθόδους οινοποίησης, αλλά και την αναλογία των υπολειμματικών σακχάρων. Ορισμένες ποικιλίες είναι γνωστές, όπως το Chardonnay (σαρντονέ), Sauvignon (σαβιγιον), Viogner (βιονιέ), Μαλαγουζιά, Μοσχόφίλερο, Αθήρι, Ασύρτικο.
Στην Κάβα Θεοδωρίδης μπορείς να βρεις λευκά κρασιά από διάφορους παραγωγούς και χώρες προέλευσης στις καλύτερες τιμές της αγοράς.